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한식의 내일을 그려나가고 있는 인재들과 함께합니다.
한식이 가진 가능성을 탐구하여 창의력과 혁신을 바탕으로 전통적인 한국 요리의 경계를 넓혀가고 있는 인재들입니다.
이들과 함께 한식이 가지고 있는 가치를 세계에 전파하기 위해 힘쓰고 있습니다.
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