Master Class
한식의 근본적 이해와 명인의 노하우 전수
국내외 식품 명인, 유명 셰프와 함께 한식 노하우를 전수받고 신규 레시피 개발 등
상호 교류를 통한 한식의 근본적 이해를 높이는 프로그램
프로그램 혜택
1박 2일 한식 프로그램 제공
매회 새로운 테마로 업계
최고의 멘토들과 함께합니다.
현지 식재 전문가와의 연결
식재에 대한 직접 탐구와 함께
현지 전문가와의 네트워킹을
지원합니다.
명인들의 노하우 강의
농식품부 지정 명인들의
노하우를 직접 듣고 보며
배웁니다.


선발 대상
매 회 프로그램마다 프로그램 테마에 맞게 선발기준은 변경됩니다.
History