CJ제일제당 ‘퀴진케이’ 영셰프들, 글로벌로 활동 범위 넓힌다…유…
문체부 ‘2025 투어링 K-아츠’ 프로그램의 일환으로 퀴진케이 영셰프 K-푸드 쿠킹 클래스 진행지난달 19일부터 영국·독일·스페인 등 …
2025-07-02
미식의 도시 홍콩에 한식을 펼치다(feat. Cuisine.K x…
한식의 세계화를 위한 새로운 여정, 바로 퀴진케이(Cuisine.K)가 걸어가고 있는 길입니다. 한식이 세계인의 식탁 위에 더 자연스럽게…
2025-06-12
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 한식의 미래를 이끌 ‘K-스타쥬(Sta…
‘산’, ‘소설한남’, ‘솔밤’, ‘소울’ 등 국내 유명 한식 파인다이닝에서 두 달간 인턴십 프로그램 진행19일까지 퀴진케이 홈페이지 통…
2025-06-09
전라도의 맛과 멋을 만나다! 퀴진케이 팝업 레스토랑 ‘SOJAE’
예술가들은 작품 세계를 실현할 때 창작 의도를 가장 잘 표현해 줄 최상의 소재를 고른다. CJ제일제당 퀴진케이(Cuisine. K) 프로…
2025-05-29
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 영셰프 글로벌 진출 지원 본격화…홍콩서…
6월 28일까지 홍콩에서 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’ 운영…프로젝트 론칭 이후 첫 해외 진출영셰프 3인으로 구성된 ‘팀 퀴진케이’가 한국 …
2025-05-20
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, 일곱 번째 팝업 레스토랑 ‘소재(SOJ…
일곱 번째 팀 ‘소재(SOJAE)’…전라도 식재료를 활용한 7가지 한식 코스로 7월 30일까지 운영메뉴 개발 컨설팅, 운영공간 및 마케팅…
2025-05-09
미쉐린 3스타 셰프도 “다시 오고 싶다”는 맛집
전 세계 미쉐린 셰프들이 뽑은 이 시대 최고의 요리사 1위에 선정된 이력이 있는 피에르 가니에르세계적인 미쉐린 3스타 셰프가 눈앞에 있다…
2025-04-10
“한식의 미래와 프랑스 거장이 만났다” CJ제일제당 ‘퀴진케이’,…
세계적인 미쉐린 셰프 ‘피에르 가니에르’ 방한 기념 퀴진케이 영셰프와의 네트워킹 행사 마련28일 CJ제일제당센터 1층 ‘더키친’서 한국 …
2025-04-02
예약 오픈 3분 만에 매진! ‘유용욱바베큐연구소X퀴진케이’ 영셰프…
지난 11일, ‘캐치테이블’ 앱에 오픈한 CJ제일제당 퀴진케이(Cuisine. K) 프로젝트 팝업 레스토랑 예약이 3분 만에 매진됐다. …
2025-03-24
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, ‘유용욱바베큐연구소’와 손잡고 스페셜 …
3월 18일부터 열흘간 퀴진케이 레스토랑서 유용욱 소장과 콜라보 팝업 레스토랑 운영‘유용욱바베큐연구소’ 소속 영셰프 3인의 개성이 담긴 …
2025-03-10
[스마트라이프] "오너셰프, 요리만 잘 한다고 되는 건 …
[인터뷰] CJ제일제당 '퀴진케이' 팝업레스토랑 6기 김동현ㆍ김진수 셰프CJ제일제당의 한식 셰프 양성 프로젝트 퀴진케이(Cuisine. …
2025-02-26
바로 지금의 K퀴진
지금 세계에서 한식은 가장 뜨거운 퀴진으로 호명되는 중이다.캐주얼 다이닝부터 파인 다이닝에 이르기까지, 이토록 전방위적으로 한식이 관심을…
2025-02-02
CJ와 함께하는 한식의 미래 – 영셰프, 문화, 그리고 세계화를 …
요리의 본질과 한식 세계화의 진심을 담은 이야기.젊은 셰프들의 열정과 한식 문화의 변화 과정을 직접 만나보세요.
2025-01-28
CJ제일제당 퀴진케이, 올해 글로벌 보폭 ‘성큼’…‘2025 닷츠…
13일 ‘2025 퀴진케이 닷츠 데이’ 열고 네트워킹, 성과와 향후 방향성 등 공유하는 자리 가져올해 첫 해외 팝업 운영, K-푸드 쿠킹…
2025-01-14
[인터뷰]"CJ퀴진케이 덕에 오너셰프 됐어요…K푸드에 영…
CJ제일제당 퀴진케이 출신 첫오너 셰프 배요환 셰프K푸드 정점일수록 향후 지속가능성 생각해야퀴진케이 통해 미식신 데뷔...지속 교류 협의…
2024-12-10
[인터뷰 PICK] 한식의 미래를 만나다ㅣDOORI 레스토랑 …
오늘의 주인공#한식 세계화를 이끌 #캡틴 배요환 셰프#DOORI 오너 셰프 & Cuisine.K#CJ제일제당 의 한식 셰프 육성 …
2024-12-04
CJ제일제당 ‘퀴진케이’ 영셰프, 오너 셰프의 꿈 이루다…한식 레…
△ 모던 한식 레스토랑 ‘두리(DOORI)’를 창업한 제일제당 퀴진케이 출신 배요환 셰프.CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트인 ‘퀴진…
2024-10-24
경기장 안에는 올림픽 열기,밖에는 한식 열기
HANSIK WITH 2024 OLYMPICS CJ제일제당의 퀴진케이 프로젝트를 통해 모인 ‘팀 퀴진케이’가 한식진흥원과 함께 파리의 중…
2024-09-10
지리산 고사리까지 캐 간 '국가대표 영셰프'…미식 본 고장 파리 …
코리아하우스 만찬 총괄 신용준 셰프CJ제일제당 영셰프 배출 프로젝트 출신한국·프랑스 아우르는 메뉴로 입맛 저격7월 25일(현지시간) 파리…
2024-08-29
파리 길바닥에 주저앉은 한국 셰프들 사연ㅣ오늘도 외근중 EP.19
2024 파리 올림픽에서 한식을 알리기 위해 프랑스로 떠난 퀴진케이(Cuisine.K) 셰프들, 이들이 코리아하우스에서 쫓겨나 길거리에 …
2024-08-27
CJ제일제당 ‘퀴진케이’ 영셰프들, 파리 코리아하우스 개관식 만찬…
CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’ 영셰프들이 대한체육회가 운영하는 2024 파리 올림픽 코리아하우…
2024-07-28